• 枫镇大面
  • 枫镇大面的面汤鲜滑,香味醇厚,因为吊汤的时候除了常见的肉骨、鳝骨外,还加入了虾脑、螺蛳肉等。大面的浇头是一块白色的焖肉,制作工序复杂,靠盐调味,完全不用酱油,因此汤底也显得澄清,白汤大面的叫法也是由此而来。

哪里吃

  • 朱洪元苏式面馆(绿宝广场店)
    4.7

    地址:长江路436号绿宝广场二期2栋1019铺

  • 同得兴精品面馆(十全街店)
    4.5

    地址:十全街624号(十全街与凤凰街交叉口西北角)

  • 原怡园面馆(西北街店)
    4.3

    地址:江苏省苏州市姑苏区西北街207号

  • 同得兴精品面馆(嘉馀坊店)
    4.5

    地址:江苏省苏州市姑苏区人民路嘉馀坊6号

    简介:比起苏州不少明清时就已创立的老字号,同得兴算是后起之秀,内部装修融合了苏州园林元素,摆着木头雕...
  • 裕兴记(演艺中心店)
    4.4

    地址:景德路523号演义中心东岸D座

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