- 红汤面
- 红汤面早已融入了苏州人的“苏式生活”了，讲究的是面汤，清而不油，食后鲜而不干。原料主要就是面条、青蒜和鸡蛋，在锅中煮好的面汤浇入放了酱油、鸡精、胡椒粉等调味料的碗中，再将面条挑进去，放入鸡蛋和青蒜。整碗面色泽红亮，爽滑鲜香。
哪里吃
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- 孙盛兴奥灶面馆(山塘街店)
- 4.6 分
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地址：唐少傅白公祠
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- 同得兴·传统苏式面馆(嘉馀坊店)
- 4.5 分
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地址：人民路嘉馀坊6号
简介：比起苏州不少明清时就已创立的老字号，同得兴算是后起之秀，内部装修融合了苏州园林元素，摆着木头雕...
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- 裕兴记(西北街总店)
- 4.5 分
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地址：平江街道西北街11号(近朱鸿兴面馆)
简介：苏州博物馆附近的一家老字号面馆，餐馆中供应苏州的传统面食“两面黄”，在店内你可以选择虾仁肉丝两...
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- 琼琳阁面庄(书院巷店)
- 4.4 分
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地址：人民路书院巷20-4号(近十全街)
简介：这家的面汤，清而不油。红汤面尤甚，将煮好的面汤放了酱油、鸡精、胡椒粉等，先挑面条进去，再放鸡蛋...
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- 同得兴精品面馆(十全街店)
- 4.5 分
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地址：十全街624号(十全街与凤凰街交叉口西北角)
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